[转帖]用筷子的12種禁忌
中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其爲“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。 <br/> <br/> 1三長兩短： <br/> <br/> 這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法 是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極爲不吉利的事情。 <br/> <br/> 2仙人指路： <br/> <br/> 這種做法也是極爲不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人. <br/> <br/> 3品箸留聲： <br/> <br/> 這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的 發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教，同樣不能夠允許。 <br/> <br/> 4擊盞敲盅： <br/> <br/> 這種行爲被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情，被他人所不齒。 <br/> <br/> 5執箸巡城： <br/> <br/> 這種做法是手裏拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。 <br/> <br/> 6迷箸刨墳： <br/> <br/> 這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養的做法，令人生厭。 <br/> <br/> 7淚箸遺珠： <br/> <br/> 實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮，同樣是不可取的。 <br/> <br/> 8顛倒乾坤： <br/> <br/> 這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。 <br/> <br/> 9定海神針： <br/> <br/> 在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。 <br/> <br/> 10當衆上香： <br/> <br/> 則往往是出于好心幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裏是決不被接受的。 <br/> <br/> 11交叉十字： <br/> <br/> 這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，爲北京人認爲在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因爲過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。 <br/> <br/> 12落地驚神： <br/> <br/> 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖先，然後再將起筷子，嘴裏同時說自己該死。 <p>好似有人发过甘嘅...</p><p>好似又5系..</p><p>都5知真5真..</p><p>左手同右手有无分别吖...</p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>j8986898</i>在2007-9-19 7:56:00的发言：</b><br/><p>好似有人发过甘嘅...</p><p>好似又5系..</p><p>都5知真5真..</p><p>左手同右手有无分别吖...</p></div><p>哩位同学仔....你真系好有搞笑天份....</p><p>你话左手同右手有无分别啊!!!</p><p>左手同右手噶写法都唔一样喇,,,点无分别啊!!!!</p> 哈哈..jolin都恏有幽默感啊! 多谢多谢~~~~ <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>jolin1</i>在2007-10-3 1:32:00的发言：</b><br/><p>哩位同学仔....你真系好有搞笑天份....</p><p>你话左手同右手有无分别啊!!!</p><p>左手同右手噶写法都唔一样喇,,,点无分别啊!!!!</p></div><p></p>甘都得呀～^_^～～哈哈～～ - -但系我左手用筷子嘎窝...甘关吾关我事啊..... 哇！一对筷子都甘多要求，5好用筷子拉改用刀叉 我成日都“装香”俾吖妈闹……以后唔敢了…… 平时用筷子的时候都好注重架我，咔咔~！
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